一般人看到豬皮的第一反應幾乎都是噁～～～～！
現在大家都注重養生，豬皮上那麼多肥肉，油滋滋，誰敢吃啊！
所以可憐豬皮的下場通常都是餵了垃圾筒。
不過豬皮含豐富膠質，為了面皮要白拋拋，幼咪咪，
偶爾給它吃一些也是需要的啦！
還好現在豬皮又有新的出路了！
前些時候在報上看到署名＂藍色牧人＂的作者所提供的狗食譜，
上面就有一篇是豬皮做的狗點心，心動之餘便也如法炮製一番，
果然可以變成好吃的狗狗點心噢。
剔除肥肉的豬皮先切成適當大小
（不過光這除肥肉的前置作業就花了我許多時間）
再來食譜裡說要加點香料，正好有一大盆已經養了四年多的迷迭香，
這迷迭香平常是醃肉時加香味的，剪幾支下去一起煮應該蠻合適的。
不騙人吧！真的是一大盆，而且還開了許多藍紫色的小花，
就連種子都香香的，Ａｍｙ媽我也是綠手指ㄋㄧㄝ。
除了迷迭香之外，還要再加些紅糖上色，然後再加水上爐煮滾。
水開後再多煮個三分鐘，可以去除多餘的油脂，瀝乾鋪平後送進烤箱，
烤個四十分鐘。
噹噹噹！好吃的點心出爐了，金黃的色澤，撲鼻的香味，
酥脆的像餅乾一樣，說它是豬皮做成的，一定沒有人會相信吧。
ㄏㄡ！連我都想拿一塊來嚐嚐。
那Ａｍｙ喜歡嗎？
一定要Ａｍｙ含著等我拍完照才可以吃，
看那哀怨的表情就像在說＂媽咪好了沒？快點！快點啦！＂
ＹＡ！這次的自製點心大成功！
現在大家都注重養生，豬皮上那麼多肥肉，油滋滋，誰敢吃啊！
所以可憐豬皮的下場通常都是餵了垃圾筒。
不過豬皮含豐富膠質，為了面皮要白拋拋，幼咪咪，
偶爾給它吃一些也是需要的啦！
還好現在豬皮又有新的出路了！
前些時候在報上看到署名＂藍色牧人＂的作者所提供的狗食譜，
上面就有一篇是豬皮做的狗點心，心動之餘便也如法炮製一番，
果然可以變成好吃的狗狗點心噢。
剔除肥肉的豬皮先切成適當大小
（不過光這除肥肉的前置作業就花了我許多時間）
再來食譜裡說要加點香料，正好有一大盆已經養了四年多的迷迭香，
這迷迭香平常是醃肉時加香味的，剪幾支下去一起煮應該蠻合適的。
不騙人吧！真的是一大盆，而且還開了許多藍紫色的小花，
就連種子都香香的，Ａｍｙ媽我也是綠手指ㄋㄧㄝ。
除了迷迭香之外，還要再加些紅糖上色，然後再加水上爐煮滾。
水開後再多煮個三分鐘，可以去除多餘的油脂，瀝乾鋪平後送進烤箱，
烤個四十分鐘。
噹噹噹！好吃的點心出爐了，金黃的色澤，撲鼻的香味，
酥脆的像餅乾一樣，說它是豬皮做成的，一定沒有人會相信吧。
ㄏㄡ！連我都想拿一塊來嚐嚐。
那Ａｍｙ喜歡嗎？
一定要Ａｍｙ含著等我拍完照才可以吃，
看那哀怨的表情就像在說＂媽咪好了沒？快點！快點啦！＂
ＹＡ！這次的自製點心大成功！
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